Bienvenidos al blogger de la Institucion Educativa Alas Peruanas - Chincha, en donde encontrara informacion acerca del Proyecto Ganador en la Etapa Regional Sede Ica organizado por la XXII FERIA
NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA - 2012.
TITULO DEL PROYECTO
SALVESTROL Q 40 UNA OPCIÓN ANTICANCERÍGENA AL ALCANCE DE TODOS
El
presente trabajo responde a la problemática actual acerca del incremento de
enfermedades cancerígenas debido principalmente a los hábitos de consumo y
estilos de vida del hombre moderno.
Esta
enfermedad es actualmente incurable pero podemos prevenirla mediante la
incorporación en nuestra alimentación de la cascara de la mandarina, sabemos
que esta al igual que otras cascaras son desaprovechadas, pero mediante nuestra
investigación y conocedores de sus propiedades, elaboramos la harina de cascara
de mandarina la que podrá hacer viable su uso e industrialización.
Chincha
es una ciudad en la cual este fruto y sus respectivos desechos abundan por
doquier, en cualquier lugar encontramos cascara de mandarina, en lugares
públicos, basureros, mercados, etc., pues es el desconocimiento de sus
propiedades lo que provoca tal contaminación.
Entonces
nuestro producto tiene doble finalidad, reciclar apoyando al medio ambiente y
prevenir las enfermedades como: cáncer, estreñimiento, obesidad, artritis,
colesterol, entre otros.
